Борщ на двоих…

Аромат свежесваренного борща заполнил всю квартиру. Она достала из холодильника кусочек домашнего сала и стала медленно нарезать дольками. Ноутбук тихо жужжал на кухонном столе, ожидая включения плеера, а борщ пах. Пах так, словно первый раз в жизни в этой Вселенной родился на свет, словно не было до него никакого борща в этом мире, словно его придумали только сейчас. В сущности ничего особенного в нем как бы и не было: обычный картофель, морковь, зелень, буряк из маминой заготовки в банке с перцем и томатами, любовно закрученный под крышку в прошлом году. Немного чеснока, соли, перца и капелька лимонного сока — ее секретный ингредиент. Но пах он по-царски, и никакие черные, заморские и тем более красные мелкие рыбьи шарики не могли сравнится с запахом настоящего домашнего борща.

Сало ложилось именно теми самыми идеальными кусками на деревянную дощечку и когда она уже готова была все поставить на стол раздался телефонный звонок.

  • Привет. Что делаешь? А, ужин готовишь, ну молодец, молодец, да. А у меня тут просто ужас случился… — подруга тарахтела не прекращая по ту сторону провода и сложно было вставить даже восклицание.
  • Да?…А..Что?…
  • Так вот…мой знаешь что натворил?
  • Что?
  • Он сегодня сказал что приедет вовремя и не приехал. Как всегда. Почти как каждый раз. Эти мужики все такие сволочи, прям сил уже нет….

А под крышкой, под стеклянной крышкой собирался невероятный пар, мягкий и слегка тягучий, с легкими нотками перца и кардамона. Она слушала очередные неприятности, одинаковые неприятности своей подруги и молча кивала головой в трубку. Но мыслями уже была далеко, предвкушая наслаждение для желудка и тела. Вдруг захотелось пригласить подругу в гости, угостить вкуснейшим блюдом, но та тарахтела и тарахтела так долго и нудно, что в конце концов эта мысль улетучилась в приоткрытое окно.

  • Слушай….Стой…Алло…
  • Так вот, а он…
  • Да остановись ты на секунду. Слушай, мне жаль, что у тебя так случилось, ужас просто, но мне пора идти, извини.

Мобильный лег на стол а руки потянулись за буханкой хлеба. Круглый, свежий еще немного теплый белый красавец. Купила вечером после работы в маленькой пекарне под домом. Он уже почти не пах, но мягкость и пышность его боков поражала воображение. Представлялось уже как тонкое белое сало с крупными прожилками мяса ложиться как родное на кусочек хлеба. И сметана… О нет, она забыла купить сметану к борщу. Мгновение и все хорошее настроение улетучилось. Снова прозвучал звонок.

  • Привет, подруга. Давай собирайся и туси сюда.
  • Куда, сюда?
  • На набережную. Тут сегодня вечером такое… Вообщем сама увидишь. Давай собирайся и выезжай.
  • Ты знаешь,… — на секунду вспомнилось что магазин работает до десяти вечера и можно еще успеть купить сметану, — …я наверное не смогу сегодня.
  • Ты что? Как так? Мне столько нужно тебе рассказать. У меня тут столько всего произошло. Вообщем при встрече расскажу.
  • Нет, извини, сегодня не смогу. Увидимся в другой раз.
  • Жаль. Ну ладно, позвоню кому-нибудь еще.

Хвостатая наглая морда медленно подмигнул с микроволновки и начал облизывать свою правую лапу. Она посмотрела на кота, потом в окно, где собирался сильный дождь. Промокнуть хотелось меньше всего, но борща вкусного хотелось больше. С минуты три она размышляла о походе в магазин пока на улице не начался настоящий шторм и вода и град не стали отбивать победный марш в окно. Придется отложить сметану и принять яство таким как есть. И снова захотелось компании, нет не своих подруг, которые говорят лишь о себе и слушают свой голос на перебой с ее одинокими восклицаниями :” Да!”, “Ох!”, “Какой кошмар!”, “Надо же!” и прочими. Нет. Захотелось посидеть в компании того кто оценит приятный спокойный вечер за тарелкой только что родившегося борща. Захотелось причмокнуть бутербродом с салом вместе с тем, кто также понимает такие вечера, кто не будет просить совета или требовать поощрения или поддержки, просто кого-то другого, того чьего номера нет в телефонной книжке.

Сильный порыв ветра открыл окно и уличная буря ворвалась вихрем. Хвостатый вспрыгнул, распушил хвост и моментально скрылся в комнате под кроватью. Преодолевая сильные порывы ливня она закрыла окно и обернулась. На пороге в кухню стояла Смерть. Настоящая между прочим, без всяких зарисовок, стандартный портрет — черный балахон с капюшоном, коса в руке и выглядывающий зловещий череп из под темноты накидки.

  • Вы за мной? — тихо спросила она и побелела. Кажется даже домашнее красное платье в мгновение стало белым, потому что вся краска сбежала от испуга.
  • А вы собираетесь умирать? — спокойным, тихим и очень приятным баритоном спросила Смерть.
  • Нет.
  • Тогда не за вами.

Тишина зловеще затягивалась, а Смерть казалось слегка мнется от нетерпения переводя вес с одной костлявой стопы на другую.

  • За моим котом? — из комнаты послышалось громкое шипение “шшшшшшш…хзмряю….шшшшш….”
  • Нет. — Она в нерешительности застыла на месте. Любые логические вопросы исчерпаны, остается ждать что будет дальше.

Наконец Смерть приняла решение. Она  аккуратно струсила капли дождя с мокрого капюшона и запрокинула его назад. Спокойно, словно буднично прислонила косу к стене и поставила на стол пачку сметаны. Да, да, настоящей сметаны. 20%, “Простоквашино”, пол литра, дата изготовления позавчера. Оторопев от неожиданности девушка улыбнулась и почти заплакала от сброса напряжения.

  • Вы позволите? — спросила Смерть указывая на стул.
  • Да. Позволю. Точнее, приглашаю вас. Присаживайтесь.

И Смерть присела за стол и открыла пачку сметаны. Девушка насыпала две тарелки борща, поставила тарелку с салом, хлебом и солью на старенький маленький кухонный столик и спросила.

  • Вы четвертую серию уже смотрели?
  • А уже есть четвертая? Ого. Нет, вы знаете, с этой работой не успел.
  • Тогда, если вы не против.
  • Конечно, включайте.
  • Я в восторге от окончания предыдущей серии, для меня оно было совершенно неожиданно. — сказала девушка, забыв что рядом в черном мокром плаще сидит скелет и ест с ней так дико пахнущий, свежий, ароматный и совершенно новый борщ.
  • Вы не поверите, я тоже был в шоке от младшенькой. — сказала Смерть и потянулась за кусочком сала.

И они засмеялись под титры новой серии, жуя и причмокивая только что рожденное новое блюдо во Вселенной. Только черный пушистый кот весь вечер сидел под кроватью и тихонько шипел не переставая да громко стучали крупные капли дождя по стеклу.

<< Следующий Предыдущий >>

Присоединяйтесь ко мне в телеграмме: Блог Сороки

и в Facebook: Блог Сороки

Я всегда рада поделится с вами новыми мыслями и идеями!

7 месяцев ago

7 комментариев

  1. Случайно наткнулся, очень круто пишите, а о борще…-очень уж близко), с удовольствием прочитал, спасибо.

    1. Спасибо))) Да, борщ как символ и как блюдо мне очень близки) люблю готовить и захотелось его вкрутить в повествование) Заходите читайте, тут не только борщ прекрасно описан)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *